中国有句古话，叫作再一再二不能再三再四。但是，这一坊间古训被蒙牛突破了——2008年9月，蒙牛被曝“三聚氰胺”事件；2009年2月，蒙牛特仑苏被曝其中未含OMP物质事件；2011年4月，陕西榆林251名小学生饮用蒙牛纯牛奶集体中毒……再加之蒙牛在行业中曾经的恶性或者说野蛮营销，近年来蒙牛问题缠身，一而再、再而三地冲击本已是全世界最差的乳业标准、行业底线和消费者的心理承受力。

这种背景下，蒙牛所谓的“郑重道歉”到底价值几何，很值得掂量。正如有食品工程领域学者指出的：“作为常规检测项目，蒙牛居然没有自检出来(超标黄曲霉素M1)，说明其生产和质控存在重大缺陷。”应该说，作为一项常规检测项目，而且黄曲霉素M1超标高达140%，只要履行常规自检程序，是绝不难检出的，以国家质检总局的抽查结果看，消费者有理由怀疑蒙牛(眉山)对这项常规检测项目根本就没有进行检测。

那么，蒙牛所谓“该批次产品尚未出库”、“将全部产品进行了封存和销毁”、“目前蒙牛在市场上销售的所有产品均为合格产品”云云，又何以取信于消费者？所谓“郑重道歉”又用什么来体现“郑重”？

国家质检总局相关人士表示，已经勒令蒙牛相关企业对问题产品进行处理；但是，对于质检部门是否会对蒙牛所有乳制品进行全部检查，质检总局未做出回应。如果蒙牛确实要“郑重”对待此次安全事故，最起码要拿出具体措施，譬如主动邀请质检部门或者第三方权威检测机构，对其所有乳制品进行全面检查；主动接受有关部门的行政处罚；依据相关法律法规承担法律责任，并追究内部有关人员的责任。

蒙牛应该以具体行动，体现对行政监管、行业规范和法律法规的敬畏；体现自身骨子里的悔改诚意；体现对消费者的深重歉意和尊重。否则，道歉无论表现得怎样“郑重其事”，也难说有意义。当然，仅有蒙牛的道歉还不够，还需要质检部门加大乳品质量的抽查力度。